溶岩プレートを購入できるサイト

有限会社深沢石材は、溶岩プレートを販売しています。

溶岩プレートは天然の溶岩石で作った焼き肉用のプレートで、遠赤外線の効果で肉をジューシーに柔らかく焼き上げることができます。

溶岩石に特殊な熱処理を施し、強火のバーナーで長時間熱することのできる丈夫なプレートです。

熱の伝導率がいいので、肉の外側はカリッとした仕上がりで、内側をふっくらと柔らかく焼き上げることが可能です。

家庭での焼肉や屋外のバーベキューなどの調理で、プロのレストランのような美味しい肉料理が楽しめます。

油が少量でも綺麗に焼けるのが特徴で、煙が出ないので臭いの心配がなく、調理しやすいという利点があります。

肉だけでなく、魚や野菜を調理することもでき、用途にあわせた形や大きさのプレートがそろっています。

サイトから通信販売で購入することができ、ピザ用の丸い円盤型のプレートもあります。

取っ手が付いていて扱いやすく、サイトに手入れの仕方や保管の方法も書かれているので参考になります。